1、把板栗放入冰箱中保存。
2、板栗在温度较高的情况下不能常温保存，可以将板栗的外壳和内膜剥掉，用保鲜膜包裹起来，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比较多，三天左右吃不完，可以将板栗放在冰箱冷冻室，能保存一个月。
3、板栗最好尽快食用，时间长了不仅口感不好，也会变质。如果发现板栗有变质的情况，就不要再吃了，会导致中毒。
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